Logo
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.

Blog

Blog s názvem "paní Růžičková" je originální směs příběhů, kde se na jednom místě mísí chutě, vůně, příběhy a zápletky uvařené životem s mužem dokonalým a čtyřmi dětmi, kořeněné cestováním a lehce slazené vzpomínkami. Vznikají tak recepty na dobrou náladu, které umí zasytit nejen žaludek, ale i mysl.

Nechte se nenuceně vést a inspirovat a rozhodně to nedělejte s prázdným žaludkem.

Nejnovější články

Vánoční
01.02.2019
Vánoční
Apřece máme leden rádi. Mrzne až praští a z rybníků a řek jsou rázem přírodní ledové plochy lákající k bruslení. A to by byl hřích je nevyužít. Tento týden každé odpoledne trávíme pár hodin na zamrzlém koupališti za vesnicí. Kluci a tatínci se mění v prvoligové hokejisty...
Sladké pečení
Tak jako se mění trendy v módě, tak je tomu i v gastronomii a ani cukrařské výrobky nepokulhávají za módními vlnami. Pryč je doba dortů načinčaných máslovým krémem ve stylu čím více krému, tím lépe...
Hezky česky
23.01.2019
Hezky česky
Mohlo by se zdát, že stačí vzít pytlík jakékoliv mražené zeleniny, snad jen žampiony aby v něm nebyly, osolit, opepřit, přihodit koření, zalít vodou a péct s nějakým kusem masa, pak zeleninu rozmixovat se smetanou a svíčková je hotová. Tak takhle prosím určitě ne!
Pomazánky - saláty
Tohle je opravdu luxusní záležitost. Ať už ji mícháte plánovaně nebo nečekaně,   nikdy vás nezklame. Tahle nejrychleji namíchaná pomazánka nikdy lososa neviděla ani z rychlíku. Kouzlo pomazánky tkví v malinké skleničce s nadrcenou oranžovou hmotou...
Pečivo
06.01.2019
Pečivo
Po vánočním maratonu rodinných návštěv jsme se vrátili domů a tam ani rohlík ani suchá kůrka chleba, jenom vánoční cukroví, na které už neměl nikdo pomyšlení a máslo nebo sýr si na ně asi nenamažeme. Můj muž bez pečiva klidně vydrží, ale já bez něj nemám pocit uspokojení, ten pocit...
31.12.2018
Děkuji všem čtenářům a čtenářkám mého blogu, všem návštěvnicím i návštěvníkům, kteří na můj blog zavítali ať už třeba jen ze zvědavosti nakouknout. Jsem ráda, že jste podle mě něco uvařili či upekli a chutnalo vám. Jsem ráda, že vás moje příběhy pobavily, rozesmály nebo i rozplakaly.
Vánoční
15.12.2018
Vánoční
Kde jsou ty časy, kdy jsme pekly s maminkou pětadvacet druhů vánočního cukroví. Přestože část putovala strejdovi na Vysočinu, část babičcce a dědečkovi, pořád doma zůstávalo dost plných krabic. Byly uschované v chladu v komoře a hlavně se do nich nesmělo.
Sladké pečení
Jedno těsto, tvary libovolné podle příležitosti pro jakou je pečete. Děti je milují, možná pro tu sladkou polevu nahoře. Dospěláci si je také rádi dají ke kávě nebo čaji. Jemně kořeněné, voňavé a měkké. Tak takové jsou perníčky. 
Maso na talíři
Tak už i na nás došlo. Maminky v okolí už čtrnáct dní nemluví o ničem jiném než jak jejich děti mají rýmu, kašel nebo horečku. Pro jistotu jsem zkontrolovala naši domácí lékárnu, kdyby mělo dojít na nejhorší a moje bylinkové čaje a sirupy nezabíraly.
Hezky česky
21.11.2018
Hezky česky
Tak schválně, kolik sníte jablek za rok? Myslím tím čerstvých jablíček, žádné štrůdly, žemlovky a podobné do toho nepočítejte. Já bych ty moje snězená syrová jablka spočítala na prstech jedné ruky. Můj muž říká, že bych všechno nejradši vařila, dusila, pekla nebo nastrkala do mrazáku.
Polívkárna
18.11.2018
Polívkárna
Mám kamarádku, která do jídel, kam bez pochyby patří česnek, dává dávku přímo dvojitou a do jídel, kde byste česnek nečekali, ho přidá občas taky. A kdyby to šlo, pekla by snad i tvarohové buchty s česnekem.
Hezky česky
09.11.2018
Hezky česky
Co vy a tradice? My s mužem je velice rádi dodržujeme a hlavně si některé sami vytváříme. Jsme rádi, když se sejdeme celá naše rodina a dobré jídlo u toho nesmí samozřejmě chybět. Jednou takovou tradicí, co zavedl můj muž, je Svatomartinská husa.
Tvoření
03.11.2018
Tvoření
Určitě jste někdy zažili nečekanou návštěvu. Byli jste ale někdy vy sami v roli té nečekané návštěvy? "Pojď, stavíme se tam u těch" nebo "pojedeme kolem tam těch, zavolám jim, stavíme se na kafe", i takhle to u nás občas chodí. A protože mě rodiče slušně vychovali, máme s sebou nějaký dárek nebo asp
Vánoční
02.11.2018
Vánoční
Jedna moje babička mívala na Vánoce vajíčka naložená ve vápenném roztoku, jako železnou zásobu, kdy slepice mají "nesnášenlivé" období. Druhá moje babička mívala na Vánoce vaječný likér, jako zásobu na čekanou i nečekanou návštěvu. Po babičkách můžete zdědit ledacos, nějaké ty geny...
Sladké pečení
Můj muž dneska ráno komusi do telefonu povídá: "Ano, moje žena si svou mateřskou užívá".... Tím myslel mě a znělo to zcela upřímně. Co? Co to jako plácá? To snad není možné! V první vteřině jsem byla vážně naštvaná, hlavou mi začal běžet zrychlený film o tom, jaké neviditelné věci...
Sladké pečení
Uplést si na sebe bič je snažší než upléct pavučinu na dort. Možná by se taky dal použít výraz čokoládová sebevražda. Život opravdu začíná po čtyřicítce, teprve teď je to ta pravá jízda, kdy v sobě objevujete neobjevené, odkrýváte ukryté a pouštíte se do věcí, do kterých byste se dřív nepouštěli.
Sladké pečení
Zase jsem neodolala a koupila ho. Časopis plný podzimního pečení a vaření. Fotka šneků z kynutého těsta se strouhanými jablky na titulní stránce vypadala luxusně. Jablek je teď všude plno, to musím rozhodně vyzkoušet.
Letem světem
21.10.2018
Letem světem
Ať už červeného nebo bílého, tahle akcička o vínu nebyla.  Všimli jste si jak se během několika posledních dnů listí na stromech zahalilo do žlutých a červených tónů? Že sluníčko už tolik nehřeje a krajina se ráno halí do mlhy? Babí léto definitivně předalo vládu podzimu.
Sladké pečení
Upekla jsem tenhle makový cop, byl vynikající. Druhý den už nebyl, snědli jsme ho. Udělala jsem pár fotek, abych si ho mohla dát na blog, ale najednou nastal zádrhel. Ten cop nemá příběh. Vždycky jsou moje recepty spojeny s nějakým příběhem. Můj muž říká, že to chce něco vtipného.
Letem světem
14.10.2018
Letem světem
Sobotní den otevřených vrat v říčanském zemědělském družstvu přilákal spoustu návštěvníků, vždyť také bylo krásné slunečné počasí a kdy jindy se můžete procházet kravínem, pohladit si kravku, rozplývat se nad sotva pár minut narozeným telátkem nebo poplácat po zádech malé prasátko,
Letem světem
06.10.2018
Letem světem
V pondělí mi přistála do mailové schránky od kamarádky pozvánka na sobotní výlet na Pálavu. Sraz v deset hodin v Perné u kostela, celodenní program pečlivě dopodrobna rozepsaný a mail končil nádhernou větou:
Letem světem
25.09.2018
Letem světem
Během naší letní cesty Polskem, při přesunu z Gdaňsku na Mazurská jezera jsme se zastavili v městečku Orneta. Děti už se potřebovaly proběhnout a hlavně už nám všem kručelo v břiše, něco k snědku by se hodilo.
Sladké pečení
Někdo holt vaří složitě a užívá si binec a stráví celej den v kuchyni s lahvinkou na lince. Má všechny ingredience v mističkách a kupu nádobí. Někdo to dělá jednodušeji. Namlátí to na plech a vínko si dá s rodinkou ke koláči. Do dřezu spadne mísa a stěrka.
Sladký špajz
17.09.2018
Sladký špajz
Zastavila jsem se na krátkou návštěvu u mojí sestry. Měla v kuchyni na stole čtyři obrovské koláče - frgále.  "Tys dělala frgále?" ptám se zvědavě.  "Ne, to babička." "Můžu ochutnat?"  "Jo, klidně si ukroj."
Sladké pečení
Letošní ovocná úroda je vskutku bohatá. Babí léto přineslo stromy obsypané hruškami a jablky. Naše mladé stromky ještě jablíčka nemají, a tak naši rodiče a sousedé mají potřebu nám to vynahradit. Jak jinak než plnými košíky a bedýnkami.
13.09.2018
Přiřítila jsem se dnes ráno na kole z obchodu, jako blesk vletěla do kuchyně, na nic jsem nečekala a hned spustila na mého muže. Rostou, tady u nás rostou hříbky a bedle! Manžel prodavačky donesl včera dvaatřicet praváků a bedle prej už domů nemá nosit, už jich má paní až nad hlavu.
Sušenky
01.09.2018
Sušenky
Jako je pro některé muže jejich dílna svatyní, každý šroubek, matička, šroubovák či kladívko mají své přesné místo, tak takovým královstvím je pro mě moje kuchyně. Když holky navrhly, že mi pomůžou upéct sušenky, řekla jsem neprozřetelně ano, s velkou radostí.
Sladké pečení
Ovocné koláče nebo buchty posypané drobenkou mám moc ráda a pokaždé si říkám, že příprava té drobenky tak trochu zdržuje. Bez ní by to ale nebylo ono. Občas chodím pro inspiraci nebo jen tak na čumendu na blog k paní Katce Na vidličku a právě u ní jsem objevila tenhle úžasný recept.
Hezky česky
27.08.2018
Hezky česky
Co říkáte na rajskou omáčku? Ano nebo ne? Zahoďte předsudky, už dávno nemusí rajská vypadat tak, jak ji znáte ze školních nebo závodních jídelen. Řídkým oranžovým nevábným omáčkám doufám už odzvonilo.
Gastrovýlety
23.08.2018
Gastrovýlety
"Bydlím tu s tebou už nějakou dobu a stále nevím, co to je za dědinky na protějším kopci," prohodila jsem takhle jednou na jaře, když jsme s mým mužem seděli za zahradou na louce a koukali na druhou stranu údolí. Vzdušnou čarou jsou ty dědinky na dosah ruky...
Gastrovýlety
15.08.2018
Gastrovýlety
"Jedeme na hory", říkávali dědeček s babičkou, bydleli v Nové Vsi u Oslavan a v podstatě každý kopec od nich už byly hory. Babička pocházela z malé vesničky nedaleko Bystřice nad Pernštejnem a s rodnou vesničkou ji spojoval už jen její bratr, náš strejda.
Polívkárna
13.08.2018
Polívkárna
Sousedka mi dala cuketu! Zdvořile jsem poděkovala, ale v mysli jsem byla zděšená, co s ní udělám? Doma jsme z cuket nikdy nic nevařili. Napadlo mě nastrouhat ji jedině do nějaké buchty, bramboráky-cukeťáky nebo smaženou pravděpodobně nikdo u nás jíst nebude.
Hezky česky
07.08.2018
Hezky česky
Tohle rizoto není žádná superhvězda gastronomického nebe, přesto je naše děti milují. Naučila jsem se je od své maminky, která tohle rizoto vařila ve školní jídelně přes pětadvacet let. Pravda, je takové trošku dietní, ale naše děti jsou ještě ve věku...
Zelenina
02.08.2018
Zelenina
Když se na jídelníčku ve školní jídelně objevily fazolky na kyselo, dušené maso v mrkvi nebo dušený hrášek, nejradši bych se odhlásila. Bohužel to nešlo. U mojí maminky, co by kuchařky této školní kuchyně, by tenhle nápad v žádném případě nikdy neprošel.
Sladké pečení
Náš život plyne tak nějak po spirále kolem a dokola, historie se prý opakuje, moje maminka měla dva bratrance v Praze a já mám dva bratrance .... v Praze. A protože jsem asi po mamince zdělila potřebu stále stmelovat naši rodinu, vydali jsme se k jednomu bratranci na návštěvu...
Sladké pečení
Děti mají prázdniny a i my, rodičové, jedeme v takovém letním prázdninovém provozu. Určitě mi maminky dají za pravdu, že nechystat dva měsíce svačiny do školy, je osvobozující pocit. Dva měsíce, kdy nemusíte přemýšlet...
Sladké pečení
Rybíz - to je moje dětství, to jsou prázdniny na Vysočině, to jsou vzpomínky třeba na ruční mlýnek na ovoce. Znáte ho? Do násypky dáváte rybíz, točíte klikou, jednou dírou odtéká šťáva a druhou slisované stopky, zrníčka, listy a slupky v podobě světle červených hovínek.
Letem světem
27.06.2018
Letem světem
Tak a je to tady, dětmi netrpělivě očekávaný konec školního roku, dva měsíce volna, jednoduše prázdniny, léto, sluníčko, koupání, dovolenkování, nicnedělání, tábory, dobrodružství, třeba i první letní lásky.
Sladké pečení
Která z nás hospodyněk nemá doma recept na tiramisu, co naplní mísu poctivě až po okraj pomazánkovým máslem? I přesto, že dětské kulaté piškoty vyměníme za ty podlouhlé cukrářské, do pravého tiramisu to bude mít stále hodně daleko. 
Sladké pečení
Tak jsem ji upekla. Legendární bublaninu, letní hit našich babiček. U nás doma se nepekla, většinou skončily třešně na kynutém táči s drobenkou. Já měla ale stále pocit a nutkání, že třešně a bublanina patří k sobě a jednou ji prostě musím vyzkoušet.
Sladké pečení
Co by to bylo za narozeninovu oslavu bez pořádného dortu. Upéct dort si netroufám, naštěstí mám kamarádku, která tohle zvládá dokonale. Ale aby hosté nemuseli u nás sedět jen o dortu, mám vždycky ještě něco sladkého v záloze. 
Sladké pečení
Možná jsem svůj blog měla nazvat Pečeme pro návštěvy. Naše děti sladkému moc nedají, můj muž skoro vůbec a abych si já pekla sama pro sebe koláče a buchty, jakpak bych potom vypadala. Chtěla jsem taky psát o našem cestování.
Polívkárna
30.05.2018
Polívkárna
Ivančické slavnosti chřestu letos moc slavné nebyly. Páteční dopoledne bylo bez chřestu zeleného. Prý se kvůli suchu neurodil, tak si kupte chřest bílý. Co se ale hojně urodilo, byly kolotoče. Zabíraly skoro polovinu náměstí a také stánky s perníky tak barevně malovanými...
Bramborová kapitola
Tenhle článek není o kabelkách, taškách ani igelitkách, ikdyž je to téma velmi zajímavé a diskutabilní a mě hrozně popuzuje, jak mi všude cpou ty igelitový sáčky a všechno by furt chtěli do těch sáčků dávat.
Zelenina
11.05.2018
Zelenina
Šunkou a sýrem doladěný chřest. Pro mě jednoznačně nejoblíbenější, nejrychlejší a nejchutnější jarní jídlo. Jednoduše jsem do něj zamilovaná. Naučila mě ho kamarádka a jakmile se objeví na pultech obchodů první český chřest, neváhám a cestou domů se těším na tuto gastronomickou lahůdku.
Sladké pečení
Děti milují děti a tak není divu, že jich tu máme pořád plno. Běhají na zahradě, lítají na dvoře, hrají si u nás doma. Ty děti mají rodiče a jen málokdy se stane, že u nás ti rodičové neposedí.
Sladké pečení
Byla jsem na návštěvě u kamarádky a jak už to bývá stočila se řeč na vaření a jídlo. A že prý u nich v práci v obchůdku mají kromě běžného pečiva moc dobrý zákusek - špaldový mls. Buchta má nahoře karamel a je posypaná mandlovými lupínky a slunečnicovými semínky...
Letem světem
20.04.2018
Letem světem
Druhé setkání ve Svatojánku začalo stejně jako to první jarními písničkami za doprovodu kytary a ťukání dřevěných dřívek. "Vozilo se na jaře, slunce v zlatém kočáře", zpívaly s paní Alenkou maminky, "tralalala", zpívaly děti a po písničce nám skřítek Kvítek představil jeho úžasný hudební nástroj.
Bylinky
16.04.2018
Bylinky
Vypadá to, že jaro je definitivně tady a s ním první svěže zelené mladé lístky bylinek třeba kopřiv, jahodníku, pampelišek, pažitky a hlavně medvědího česneku. Tuhle jarní divokou bylinku a její blahodárné účinky na organismus znaly už naše babičky.
Letem světem
12.04.2018
Letem světem
Věříte na náhody nebo si myslíte, stejně jako já, že nic se v našich životech neděje samou sebou a všechno má svůj důvod? Tak takhle nějak "náhodně" jsme se seznámili s panem Novákem a následně s jeho paní.
Pomazánky - saláty
nebo je to salát?  Velikonoce jsou za námi. Amálka s Klárkou rozdaly úspěšně všechna vařená vajíčka, jenže ..... jenže Honzík se přiřítil domů s úsměvem od ucha k uchu. Už od branky halekal mamííí, mamííí, podívej, co nesu.
Tvoření
02.04.2018
Tvoření
Čekala jsem na poště než na mě přijde řada a jak tam mají takové ty stojany nacpané časopisy jeden přes druhý, krátila jsem si chvíli prohlížením jejich názvů. Mezi všemi těmi bulvárními plátky a křížovkami, se schovávala jakási nenápadná Rozmarýna.
Kynuté těsto
30.03.2018
Kynuté těsto
Upéct vskutku dobrý mazanec je docela mazec. Rozhodla jsem se, že letos na Velikonoce zkusím svůj vlastní, doma upečený, a tak jsem pro jistotu začala už týden předem trénovat. Mám za sebou dva neúspěšné pokusy, třetí pokus si myslím, že vyšel na výbornou.
Sladké pečení
Někdo jim říká londýnské řezy, někdo ořechové, někdo místo ořechů dává mandle. Tak na tuhle buchtu jsem si vzpomněla včera po obědě. Chtělo by to něco malého sladkého, něco na doladění chuti, takovou tu sladkou tečku, nebo-li jak říká můj muž, sladkou redukci na závěr.
Sladké pečení
Někdy už je prostě masa dost a máte obrovskou chuť dát si na oběd něco sladkého? K tomu manžel odjede na služební cestu, starší děti obědvají ve škole, mrňousek vám ještě do výběru jídel nekecá.
Polívkárna
13.03.2018
Polívkárna
Sbírá je, krájí je, suší je, ale nejí je. Skoro jako nějaká dětská hádanka. Řešení je však velmi jednoduché. Mluvím tu o mém muži, kterému houby neučarovaly. Jakmile jídlo jenom hříbkem zavoní, raději utíká pryč od něj. Ani naše děti o houby moc nestojí.
Sladké pečení
Samozřejmě, že na velikosti nezáleží ani na tom, že jsou s malinama. Je však nejvyšší čas pustit se do zpracování ovocných zásob z mrazáku. V kuchařce Snídaně u Florentýny jsem objevila recept na malinové muffiny.
Polívkárna
14.02.2018
Polívkárna
Abychom i v zimě měli dostatek vitamínů, koupila jsem kysané zelí, a protože se všechno nesnědlo, rozhodla jsem se uvařit ze zbytku zelňačku. U nás doma se nevařila, mě její chuť nevadí, manžel ji má taky rád, tak proč to nezkusit.
Bramborová kapitola
Brambory, slanina, sýr a smetana, tyto čtyři věcičky společně zapečené v jednom pekáčku vykouzlí tak famózní lahůdku, že s každým soustem, co vložíte do pusy, nebudete chtít přestat a budete se ládovat jako my, dokud nebude pekáč prázdný.
Sladké pečení
Když v jedné míse smícháte všechny potřebné suroviny, když každý důlek z dvanácti na plechu vyložíte papírovým košíčkem, naplníte těstem a šupnete do trouby, samozřejmě vyhřáté, získáte v relativně krátkém čase milé společnice ke snídani nebo svačině. 
Sladké pečení
Jak rychle jsou upečené, tak rychle jsou i snězené. Mluvím o perníkových muffinech. Jsou skvělou volbou ke snídani, na svačinu nebo pro návštěvu ohlášenou na poslední chvíli. 
Tvoření
05.01.2018
Tvoření
Potkalo-li vás někdy tvůrčí období, pak jistě víte, o čem mluvím.  My právě prožíváme alchymistické období naší dvanáctileté dcerky. To vám najednou v koupelně podezřele rychle ubývá tekuté mýdlo. Manželovi nečekaně dojde pěna na holení. Krabice kukuřičného škrobu záhadně zmizí.
Vánoční
17.12.2017
Vánoční
Tohle cukrovíčko znám z dětství, doma jsme je také dělávali a připomněla mi je naše Amálka, když jsme byli nedávno na nějaké narozeninové oslavě. Přišla za mnou, jestli nevím, co to je, že jí to chutná. "To jsou sádlové kuličky," říkám jí.
Vánoční
09.12.2017
Vánoční
Tihle šneci voní jako trdelník, když je pečete. Chutnají sladce vánočně, když je jíte a recept na ně mi přistál v e-mailu. Jednou za čas nakupuji koření od Antonína a oni mi za to na oplátku posílají do e-mailu recepty. 
Vánoční
07.12.2017
Vánoční
Moje první, úplně první vlastoručně uhnětená, upletená a upečená vánočka v životě. Myslím, že se docela povedla. Ještě je potřeba vypilovat to pletení, ale na poprvé jsem spokojená. Snědla se celá, což je důležité. Ani jsem ji nestihla vyfotit, když byla ještě vcelku.
Vánoční
30.11.2017
Vánoční
Za okny chumelí, za pár dní bude první neděle adventní, přemítám v hlavě, co bych měla, mám, musím nebo spíš chci stihnout udělat a připravit. Vypadá to, že adventní věnec na vrata budu tvořit zase na poslední chvíli.
Sladké pečení
Svatomartinské rohlíčky mají tvarem připomínat podkovu koně, na kterém svatý Martin přijel a přivel první sníh. Naši předkové měli vypozorováno, že v tomto období přichází zima a jedna z pranostik říká: Na svatého Martina, bude dobrá peřina.
Maso na talíři
Sklízeli jste na zahrádce mrkev? Než ji všechnu zpracujete a uskladníte, upečte si třeba mrkvový dort nebo mrkvové šátečky a nebo co říkáte kombinaci mrkve s vepřovým masem? Že to není zrovna vaše oblíbené jídlo? Ať vám již z jakéhokoliv důvodu nechutná...
Sladké pečení
Každou středu odpoledne chodí naše děti, někdy i jejich kamarádi a děti naší sestřenice k babičce do tvořivé dílničky. Vyrábí, malují, modelují, stříhají, lepí, někdy babičku pěkně zlobí, jakoby z hadích ocásků ty děti byly.
Bylinky
19.10.2017
Bylinky
Libeček se na zahradě krásně rozrostl a nejen že se rozkošatěl do šířky, ale některé výhony dosahovaly výšky skoro až jeden metr. Měla jsem z něho obrovskou radost a přemýšlela, jak jinak si uchovat jeho aroma na zimu než jenom obyčejně nastrkat libečkové listy...
Tvoření
19.10.2017
Tvoření
Aby nás podzimní plískanice, mlhy, vítr a zima nezastihli nepřipravené a aby nefoukalo dětem na uši, bylo potřeba probudit čepice z letního spánku. Po dětské módní přehlídce bylo zjištěno, že některé modely jsou vyšlé z módy a některé již nenositelné, zkrátka jsou jim malé.
Polívkárna
18.10.2017
Polívkárna
Čekala jsem v řeznictví než mi paní prodavačka pomele maso a oči mi sklouzly na uzená žebírka a kosti. Hned mě napadla uzená polévka, tu jsme už dlouho neměli. Z přemýšlení mě vytrhl hlas prodavačky: "Dáte si ještě něco?" 
Kynuté těsto
15.10.2017
Kynuté těsto
Chystáte dětem svačiny do školy? Máte pocit, že je to pořád stále to samé dokola? Možná při čtení našeho příběhu zavzpomínáte, jak jste vy sami ještě nedávno nebo už hodně dávno chystali svačiny svým dětem.
Sladké pečení
Přivezla jsem od rodičů košík jablek. Než je děti všechny sní, chtělo by některá jablíčka pozvat na rande se štrůdlem nebo s mřížkovým koláčem. V podstatě je úplně jedno jakou buchtu upeču. Pokud nepřijde návštěva k nám nebo já nevezmu buchtu a vypravím se s ní k někomu na návštěvu...
Pomazánky - saláty
Sklizeň šťavnatých křupavých hlávek zelí právě vrcholí. Ne však každá hlávka zelí musí bezpodmínečně skončit nakrouhaná se solí a kmínem ve škopíku. Smícháme-li zelí, mrkev a cibuli, získáme čerstvý a osvěžující salát plný vitamínů, všem jistě známý pod názvem Coleslaw.
Polívkárna
30.09.2017
Polívkárna
Dejte si letní slunce na talíř, bude to chuť přímo rajská. Nic se nevyrovná červeným rajčátkům ze zahrádky, jsou plná chuti, vitamínů, betakarotenu, lykopenů, jsou šťavnatá, voňavá ba přímo božská. Co jsou proti nim lednové či únorové chudinky...
Polívkárna
30.09.2017
Polívkárna
Každý máme svoje sny, přání, plány a nápady. Můj muž jich má spoustu, některé již zrealizoval, některé jsou hotové na půl a některé ještě čekají v šuplíku až přijde jejich čas. Jedním takovým šuplíkovým nápadem je "Polívkárna".
Pomazánky - saláty
Také vaše děti nemají rády pomazánky? Máslo, lučinu, sýr, vařené vajíčko, rybičky všechno jí, ale jakmile se to zamíchá dohromady, nic. Aniž by ochutnali, hned hlásí: "Tohle my jíst nebudeme". Nějak to můj dospělácký mozek nebere, já jako dítě pomazánky normálně jedla.
Bramborová kapitola
Podzim bez švestkových knedlíků si neumím představit. Letošní rok ale u nás nebyl moc k ovoci štědrý, mohou za to neobvyklé dubnové mrazy. Naštěstí se těch pět švestek na knedlíky našlo na zahradě u mých rodičů. 
Letem světem
17.09.2017
Letem světem
Už jste to někdy zažili? Tolik jste po něčem toužili, tolik jste to chtěli, že jste byli ochotni podstoupit i určité riziko, abyste to získali?  I přes veškerá úskalí, která by mohlo šití na dálku skrývat, jsem do toho šla. Prostě jsem ty šaty od Eva France - Couture Pour les Femmes musela mít.
Polívkárna
13.09.2017
Polívkárna
Zastávám názor, že jíst se má to, co zrovna na zahradě vyrostlo. To ovoce a ta zelenina, jejichž je právě sezona. Dětem vysvětluji, že jahody v zimě můžou být tak jedině v pohádce o dvanácti měsíčkách. A protože je babí léto, ráno už je chladno a odpolední sluníčko je takové zubaté, je dobré dát si
Hezky česky
12.09.2017
Hezky česky
Koprová omáčka neboli koprovka snad neprávem rozděluje strávníky na dva tábory. Na straně jedné jsou ti, co koprovku milují a ti druzí jí nemohou přijít na chuť. Pokud ještě váháte, ke které skupině se přidáte, zkuste si koprovku uvařit.
Polívkárna
06.09.2017
Polívkárna
Máte rádi krémové polévky? S rohlíčkem opečeným do křupava? Zkuste tuhle na přípravu jednoduchou a rychlou polévku. Jistě uhádnete, čí to byl nápad pojmenovat ji brokovnicová.  Říkala jsem si, že nebudu o svém muži stále psát, ale ono to prostě nejde.
Slaný špajz
04.09.2017
Slaný špajz
Pěkně buclaté bulvičky červené řepy. Červená řepa je velmi zdravá, má léčivé účinky, obsahuje spoustu vitamínů a minerálních látek. V kuchyni je často opomíjená, přesto ji lze použít do spousty receptů.
28.08.2017
A klidně si lenošit můžete, fazolky rostou skoro samy. Zelené keříky nepotřebují žádnou speciální péči, důležité je včas otrhat lusky. Fazolky dorůstají postupně, takže máte stálý přísun čerstvých zelených lusků, které ocení naše zdraví i chuťové buňky.
Kynuté těsto
27.08.2017
Kynuté těsto
Tohle není o rybách, ale o rybízu. Ten prý zažívá svou renesanci, jak jsem teď nedávno četla v nějakém gastro časopise. Nevím jak u vás, ale mě rybíz provází od malička. Už jen to, že u našeho strejdy na Vysočině rostlo na zahradě nejméně osm rybízových keřů.
Maso na talíři
Máte chuť na nějaké lehké, lahodné jídlo a přitom nechcete strávit hodiny u sporáku? Máte rádi těstoviny? Zkuste zapečené těstoviny Cipísek. Proč Cipísek? To už opravdu nevím.
Polívkárna
22.08.2017
Polívkárna
"Co to tady vaříte?" drží se děti za nosy a křivý pusinky, jen co vejdou do kuchyně. "Tatínek vaří dršťky", odpovím jim vesele, aby nepoznaly, že s tou vůní rozhodně nesouhlasím, ale respektuji to.  Na to oni : "Coooo? Držky? Co to jako je? Hlavně to děsně smrdí."
Kynuté těsto
14.08.2017
Kynuté těsto
"Nemohla bys, prosím, někdy k večeři udělat langoše?" zeptal se s vážným výrazem ve tváři můj muž. "Moje maminka je dělávala docela často, vždycky jich nasmažila plnou mísu", zněla jeho další věta.
Článků na stránku 90180270

Novinky z našeho blogu

Čas na nudle
16.11.2020 Hezky česky
Čas na nudle
Celý rok se o něm nemluví. Jak ale přijde jeho čas, zaplaví televizi, rádia, noviny, rozpoutá nejednu diskuzi, vyvolá bouřlivé rozhovory, zaznívají le... číst celé
Buchta pro dušičky
Buchta pro dušičky
Dušičky - slovíčko, co zní měkounce hebce a přitom je tak mysticky tajemné. V kuchyni u jídelního stolu sedí potmě dvě malá děvčátka se svou babičko... číst celé
Když sen se stává skutečností
18.10.2020
Když sen se stává skutečností
Cvaknutí nůžek, stužka povolí a letí na zem, šustění, prudké trhnutí a vánoční papír lítá všude kolem. Jen ať si to užívají! Pak to také posbírají! Us... číst celé
Aby se povidla povedla
Aby se povidla povedla
Bude to asi šest let, kdy jsem poprvé zkoušela vyrobit vlastní domácí povidla. číst celé
Nepropásněte novinky na mém blogu
Můžete se kdykoli odhlásit.
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz