Logo
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.

Blog

Blog s názvem "paní Růžičková" je originální směs příběhů, kde se na jednom místě mísí chutě, vůně, příběhy a zápletky uvařené životem s mužem dokonalým a čtyřmi dětmi, kořeněné cestováním a lehce slazené vzpomínkami. Vznikají tak recepty na dobrou náladu, které umí zasytit nejen žaludek, ale i mysl.

Nechte se nenuceně vést a inspirovat a rozhodně to nedělejte s prázdným žaludkem.

Nejnovější články

Sladké pečení
Jenom trouba prý nedokáže koupit jablka. Hned na první pohled a následně první dotek lze poznat, zda je jablíčko uvnitř pevné, křupavé a šťavnaté a my máme doma  pořád jen samá moučnatá nešťavnatá jablka vhodná tak pro ovce na svačinu.
Sladké pečení
V týdnu mně přistála na mobil fotka s popisem Zázvorová bábovka s jablky a karamelovou polevou a pod ní vzkaz: "Ahoj, vymysli recept"! Na moment jsem se zarazila. To mám tedy vážně dobrý rating u svých kamarádek, když po mně žádají recepty podle obrázku.
Sladké pečení
Zase jsem neodolala a koupila ho. Časopis plný podzimního pečení a vaření. Nakynutí šneci nacpaní až k prasknutí strouhanými jablky, dozlatova vybarvení na mně neodolatelně koukali z titulní stránky. Vypadali natolik luxusně, že jsem si řekla: "Tyhle musím rozhodně vyzkoušet!"
Sladké pečení
Lesní ostružiny mají více chuťových a zdraví prospěšných látek než vyšlechtěné zahradní odrůdy. Ty zase mají ale větší a šťavnatější plody, jsou hned po ruce na zahrádce, ovšem už samotná procházka po lese je ozdravná a prospěšná duši, mysli a žaludku. A navíc se vracíte se skvělým sladkým voňavým
Víno a jídlo
16.08.2021
Víno a jídlo
Při předávání hudebních cen Grammy i během Wimbledonských cupů tečou bublinky proudem, ovšem tenhle článek nebude ani tak o hudbě a sportu, jako spíš o šumících bublinkách. Když jsem ochutnala bílé perlivé “Solarko”, byla jsem z něj nadšená. Ale to jen do doby než jsem ochutnala to druhé perlivé,
Sladké pečení
Neplánovaná služební cesta mého muže může nečekaně narušit plány, které si nosím v hlavě. Ale jak se říká, pokud nejde o život..Mnohdy se pak z takové pracovní cesty vyklube pěkný výlet a po návratu domů jsem spokojená, že jsem na tu cestu nastoupila. Tentokrát jsem měla v plánu připravit čokoládový
Víno a jídlo
11.04.2021
Víno a jídlo
Buchtičky se šodó. Kolikrát jsme tento výraz slyšeli, aniž bychom přesně věděli, co vlastně to šodó je a kde se vzalo. Tušila jsem, že to bude nějaká omáčka ze žloutků s alkoholem, možná vínem, jinak by se dávno tohle šodó podávalo na buchtičkách ve školních jídelnách místo tekutého světle žlutého p
Sladké pečení
Leckdy jednoduchým skoro obyčejným moučníkem můžeme oslnit svoje hosty víc než složitým rafinovaným zákuskem, který vyžaduje delší čas přípravy a nebo také jistou dávku zručnosti. Máme-li však na přípravu necelou hodinu, není pak vůbec možné uvažovat o nějakém výtvarném umění či jiné cukrářské kreat
Sladké pečení
Moji cheesecakeové přibývají jako bondovky a aby se něco povedlo, musí se něco nepovést. Tahle fiškuntálie se mně občas povede a mít tak doma chlívek a v něm prasátko, mělo by za chvilku díky mým experimentům a občasné zbrklosti jateční váhu. To si takhle jeden čtvrteční podvečer, rovnou z koupelny
Sladké pečení
V pořadí třetí verze cheesecaku vznikla, jak jinak, opět zcela náhodně. Na začátku února jsem totiž objevila zapomenutou dózu plnou vánočních perníčků. A že inspirace je nakažlivá  v každé roční době, vzpomněla jsem si na vánoční cheesecake jedné mladinké blogerky. Zapomenutí perníčci tak byli uchrá
Sladké pečení
Cosi mě zašimralo do nosu. Neznámá a přitom podvědomě známá vůně probudila moje spící chuťové pohárky. Byla příjemná, byla jemně sladká. V jakémsi polospánku nebo poloprobuzení jsem polkla na prázdno a nosem zavětřila jako šelma číhající na kořist. Zavrtěla jsem se pod peřinou a ještě jednou a znovu
Kynuté těsto
16.01.2021
Kynuté těsto
Ve frontě u pokladny lze někdy vyslechnout zajímavé rozhovory i neméně zajímavé informace, které byste třeba jen tak někde neslyšeli. Když už tam tak stojíte a fronta se jen líně sune kupředu, máte dostatek času vyslechnout rozhovor dvou dam stojících před vámi. Snažíte se tvářit, co nejvíc nepřítom
Sladké pečení
Jestli nám jarní korona vlna něco dala nebo vzala, o tom by se dalo diskutovat celé hodiny, dny i týdny. Je-li však něco dobrého, co po ní u nás doma zůstalo, tak je to třeba recept na citronový chlebíček. A že nevlastníte chlebíčkovou formu? Nevadí, těsto lze s úplným klidem nalít i do formy na báb
Sladké pečení
Dušičky - slovíčko, co zní měkounce hebce a přitom je tak mysticky tajemné. V kuchyni u jídelního stolu sedí potmě dvě malá děvčátka se svou babičkou a na dřevěné prkénko kapou malé kopečky roztátého vosku ze zapálené dortové svíčky.
Sladké pečení
Říká se "Do třetice všeho dobrého!" a když je to třetice druhá v pořadí, tak to platí dvojnásob. Docela jsme si u nás doma oblíbili mrkvový dort. Možná pro jeho vláčnou konzistenci, možná pro lehký dotek perníkové příchutě, možná pro osvěžující krém z mascarpone a tvarohu.
Sladké pečení
Poté, co jsem upekla svůj historicky první cheesecake, jsem pak upekla ještě jeden ke dni dětí a ozdobila ho čerstvýma jahodama. Tím jsem si ověřila a doladila všechny načtené tipy, triky, postupy a mýty o pečení cheesecaků a zároveň si potvrdila svoje vlastní zkušenosti z předešlých dvou pokusů.
Sladké pečení
Vzala jsem svého muže ke kamarádce na návštěvu, aby si měl i její muž s kým povídat. Ona, neznalá věci a poměrů, neprozřetelně prozradila, že v televizi začali dávat sérii bondovek. Od nejstarších po nové. Každý pátek v osm. 
Sladké pečení
Vášeň pro staré věci máme s mojí maminkou společné. Zvláště pak jedná-li se o kuchyňské nádobí, kameninové hrnce, hrnky, formy na pečení, mísy a jim podobné kousky. Zatímco já v nich vařím nebo peču, ona je má vystavené na poličce a v těch prasklých nebo s ulomeným uchem má zasázené kytky.
Sladké pečení
Na tenhle zákusek jsem měla zálusk už pěkně dlouho, jenže ho stále předbíhaly atraktivnější kousky. Touha vyzkoušet si nová cukrátka z pomyslného cukrářského nebe málem zastínily tenhle neobyčejně obyčejný zákusek. Nakonec se dočkal.
Kynuté těsto
22.02.2020
Kynuté těsto
Bláhově jsem si myslela, že lepší koblihy než ty naše nejsou. A přece jsou! Vymazlený, k dokonalosti dotažený recept je od mistra cukráře pana Maršálka. Koblížky nadýchané jako peříčko, vláčné i druhý den, pokud vám na druhý den vůbec zbudou, protože ten první den...ten první den ....
Kynuté těsto
20.02.2020
Kynuté těsto
Tahle babka nikdy nezestárne. Některá babka se ani nedožije večera, natož, aby vydržela do rána druhého dne. Upečete ji a hned po vytažení z trouby máte nutkání do ní zakrojit. Láká vás její vůně, vaše zvědavost a řeknete si ochutnám jen jeden kousek. Potom začnete sami sebe přemlouvat...
Sladké pečení
Kolikrát za život oslavíme narozeniny, kdy na začátku i na konci, prostě zleva i zprava, bude stejná číslice? Slovní úloha, na kterou žádná rovnice ani vzoreček neplatí. A když se blížil den narozenin mého tatínka, byly ty dvě jeho šestky pro mě impulsem k tomu...
Kynuté těsto
10.02.2020
Kynuté těsto
Pohádek, ve kterých vystupuje vesnický chasník Honza, je hned několik a všechny mají jedno společné - ve všech si Honzík nese do světa v ranečku pár buchet. Ač by raději ležel v teplíčku doma za pecí a dál hrál roli toho hloupého Honzy, byl to kluk chytrý a mazaný a dobře věděl...
Sladké pečení
Unás doma tvarohová těsta moc nefrčela. Snad proto, že pro naši maminku nebyl problém během chvilky namíchat kynuté těsto rovnou od oka, bez jakéhokoliv vážení surovin a potom samotné buchty tvarohem naplnit. 
Vánoce
12.12.2019
Vánoce
Babička s dědečkem bydleli v domku, který vznikl spojením dvou domečků a tím pádem by se dalo jejich bydlení přirovnat k šest plus dva. Číslovkou dva nemyslím babičku a dědečka, nýbrž dvě kuchyně. Malá komora by se mohla klidně počítat jako místnost číslo sedm.
Sladké pečení
Varování ! Tenhle zákusek je jen pro fajnšmekry a opravdové milovníky čokolády! Ostatním by se z něho klidně mohlo udělat nevolno, skoro až na omdlení! Takovou čokoládovou nálož totiž jen tak někdo naráz nespořádá. 
Kynuté těsto
17.11.2019
Kynuté těsto
Některé moje kamarádky nekamarádí s kynutým těstem a možná že dělají dobře, aspoň nekynou tak jako já. Kdo by dobrovolně kamarádil s nevděčníky, co kazí figuru? Když já ale mám ty nevděčníky v podobě koláčů s dvojí náplní a křupavou drobenkou navrchu tuze moc ráda. 
Sladké pečení
Na náhody nevěřím a nic se neděje jen tak náhodou! Jenže když se z ničeho nic ocitnete na kurzu pečení makronek, začne vám přece jen malý červíček pochybností hlodat v hlavě. Když to nebyla náhoda, co tedy?
Sladké pečení
Říjnový časopis Apetit je plný podzimních receptů lákajích bez váhání navážit suroviny a pustit se do pečení. Nejednou jsem se však spálila receptem z časopisu, kdy si na hotovém výrobku, v tom lepším případě, pochutnaly naše ovce.
Sladké pečení
Máme vzadu za domem na louce kompost, správně bych asi měla napsat - měli jsme. Aby kompost byl, musí se živit. Ovšem od té doby, co máme ovce a kompostová halda, byť oplocená, se stala součástí jejich ohrady, se spíš živí ovce.
Kynuté těsto
20.09.2019
Kynuté těsto
a nesbíráte je do bečičky, abyste je proměnili v tekutou medicínu, zkuste si upéct švestkový koláč. Bude to nejen výborná snídaně, ale i odpolední svačina ke kávě. To jsem si řekla i já a málem snídala a večeřela koláč sama, nebýt návštěvy, která mi od něho s radostí a chutí pomohla.
Sladké pečení
Cuketa se pomalu ale jistě zabydluje v našem rodinném jídelníčku. Tentokrát jsem ji využila ve sladké verzi. Celý dům voněl jako o Vánocích, přestože byl červenec. Děti se trousily jeden po druhém z pokojíčku a zvědavě se ptaly, co to peču, co to tak krásně voní?
Sladké pečení
Naši polští přátelé mají chalupu nebo spíš domeček na své straně Beskyd a že slovo dalo slovo, jeli jsme je minulý týden navštívit. Z terasy jejich domečku je nádherný výhled do krajiny, dalo by se tam nerušeně a nečinně sedět celé hodiny.
Sušenky
04.06.2019
Sušenky
Kdysi dávno přivezl můj bratranec, co by student jedné britské univerzity, naší babičce jako pozornost z cest, vlastně ze studií, máslové sušenky. A jak už to bývá, babičky nemívají tak dobré zoubky, tak se s námi babička o ty sušenky podělila.
Sladké pečení
Od posledního článku o rebarboře, který jsem napsala před dvěma lety, se moje pěstitelské úspěchy nikam moc neposunuly. V pořadí již šestá sazenice rebarbory má aktuálně čtyři listy a její osud je ve hvězdách.
Sladké pečení
"Uuúú, vedu návštěvuú," ozvalo se ode dveří. Takové nástrahy a překvapení mi můj muž připravuje docela často. Někdy jsou milá a jindy zase naopak. Měla bych být na tyhle stresové situace, kdy mě cizí lidé doslova přepadávají v mém vlastním domě, zvyklá, ale přesto mě pokaždé zaskočí.
Sušenky
14.04.2019
Sušenky
Vždycky se těším na nové číslo časopisu Gurmet, netrpělivě očekávám jaké novinky v něm budou, jaké dobrůtky vyzkouším. Můžu vám ale říct, že někdy se moje výtvory zdaleka nepodobají těm na fotkách v časopise.
Sladké pečení
Je až neuvěřitelné, jaké příběhy nám život občas píše. Bylo to tak v šesté možná sedmé třídě základní školy. Seděla jsem v lavici nad slepou mapou naší republiky, dumala nad tím, zda ten bod vlevo dole jsou nebo nejsou Strakonice a nikdy by mě ani ve snu nenapadlo...
Sladké pečení
Když jsem byla malá, žádné kuchařské knihy pro děti snad ani nebyly. Tehdy se gastronomie tolik nenosila jako dnes. U nás doma, ač je maminka vyučená kuchařka a nebo právě proto, byly všeho všudy kuchařské knihy dvě, nepočítám-li babiččin ručně psaný sešit receptů buď vlastních nebo od sousedek.
Sladké pečení
Po vánočním pečení cukroví a výrobě několika dávek vaječného likéru jsem nashromáždila do mrazáku takové zásoby bílků, že bych teď mohla klidně dodávat na sjezdovky sníh. Místo toho stále sbírám odvahu pustit se do pečení sněhových pusinek.
Sladké pečení
Na tenhle zapletený cop jsem se chystala už pěkně dlouho. Když jsem poprvé uviděla recept v časopise ani na chvíli jsem nezaváhala, hned mi bylo jasné, že pro hruškové povidlí, které jsem na podzim uvařila, bude tohle to pravé ořechové.
Kynuté těsto
09.02.2019
Kynuté těsto
Nejlepší je čerstvá, právě usmažená, ještě horká. Když ji rozlomíte na půl, jemně se z ní kouří, těsto nadýchané jako peřinka, rozehřátá marmeláda uvnitř voní, venkovní krustička mírně křupne, když se do ní zakousnete.
Kynuté těsto
03.02.2019
Kynuté těsto
Dřív bývalo běžné, že kdo měl za domem pole, měl tam také malé políčko s mákem. Naše babička to měla přesně tak. A kdo neměl makové políčko doma a měl poblíž velký lán máku, nebylo vůbec těžké pro pár makovic na toto jézeďácké pole zajít.
Sladké pečení
Tak jako se mění trendy v módě, tak je tomu i v gastronomii a ani cukrařské výrobky nepokulhávají za módními vlnami. Pryč je doba dortů načinčaných máslovým krémem ve stylu čím více krému, tím lépe...
Sladké pečení
Jedno těsto, tvary libovolné podle příležitosti pro jakou je pečete. Děti je milují, možná pro tu sladkou polevu nahoře. Dospěláci si je také rádi dají ke kávě nebo čaji. Jemně kořeněné, voňavé a měkké. Tak takové jsou perníčky. 
Sladké pečení
Můj muž dneska ráno komusi do telefonu povídá: "Ano, moje žena si svou mateřskou užívá".... Tím myslel mě a znělo to zcela upřímně. Co? Co to jako plácá? To snad není možné! V první vteřině jsem byla vážně naštvaná, hlavou mi začal běžet zrychlený film o tom, jaké neviditelné věci...
Sladké pečení
Uplést si na sebe bič je snažší než upléct pavučinu na dort. Možná by se taky dal použít výraz čokoládová sebevražda. Život opravdu začíná po čtyřicítce, teprve teď je to ta pravá jízda, kdy v sobě objevujete neobjevené, odkrýváte ukryté a pouštíte se do věcí, do kterých byste se dřív nepouštěli.
Sladké pečení
Upekla jsem tenhle makový cop, byl vynikající. Druhý den už nebyl, snědli jsme ho. Udělala jsem pár fotek, abych si ho mohla dát na blog, ale najednou nastal zádrhel. Ten cop nemá příběh. Vždycky jsou moje recepty spojeny s nějakým příběhem. Můj muž říká, že to chce něco vtipného.
Letem světem
25.09.2018
Letem světem
Během naší letní cesty Polskem, při přesunu z Gdaňsku na Mazurská jezera jsme se zastavili v městečku Orneta. Děti už se potřebovaly proběhnout a hlavně už nám všem kručelo v břiše, něco k snědku by se hodilo.
Sladké pečení
Někdo holt vaří složitě a užívá si binec a stráví celej den v kuchyni s lahvinkou na lince. Má všechny ingredience v mističkách a kupu nádobí. Někdo to dělá jednodušeji. Namlátí to na plech a vínko si dá s rodinkou ke koláči. Do dřezu spadne mísa a stěrka.
Sladké pečení
Letošní ovocná úroda je vskutku bohatá. Babí léto přineslo stromy obsypané hruškami a jablky. Naše mladé stromky ještě jablíčka nemají, a tak naši rodiče a sousedé mají potřebu nám to vynahradit. Jak jinak než plnými košíky a bedýnkami.
Sladké pečení
Ovocné koláče nebo buchty posypané drobenkou mám moc ráda a pokaždé si říkám, že příprava té drobenky tak trochu zdržuje. Bez ní by to ale nebylo ono. Občas chodím pro inspiraci nebo jen tak na čumendu na blog k paní Katce Na vidličku a právě u ní jsem objevila tenhle úžasný recept.
Sladké pečení
Náš život plyne tak nějak po spirále kolem a dokola, historie se prý opakuje, moje maminka měla dva bratrance v Praze a já mám dva bratrance .... v Praze. A protože jsem asi po mamince zdělila potřebu stále stmelovat naši rodinu, vydali jsme se k jednomu bratranci na návštěvu...
Sladké pečení
Děti mají prázdniny a i my, rodičové, jedeme v takovém letním prázdninovém provozu. Určitě mi maminky dají za pravdu, že nechystat dva měsíce svačiny do školy, je osvobozující pocit. Dva měsíce, kdy nemusíte přemýšlet...
Sladké pečení
Rybíz - to je moje dětství, to jsou prázdniny na Vysočině, to jsou vzpomínky třeba na ruční mlýnek na ovoce. Znáte ho? Do násypky dáváte rybíz, točíte klikou, jednou dírou odtéká šťáva a druhou slisované stopky, zrníčka, listy a slupky v podobě světle červených hovínek.
Sladké pečení
Která z nás hospodyněk nemá doma recept na tiramisu, co naplní mísu poctivě až po okraj pomazánkovým máslem? I přesto, že dětské kulaté piškoty vyměníme za ty podlouhlé cukrářské, do pravého tiramisu to bude mít stále hodně daleko. 
Sladké pečení
Tak jsem ji upekla. Legendární bublaninu, letní hit našich babiček. U nás doma se nepekla, většinou skončily třešně na kynutém táči s drobenkou. Já měla ale stále pocit a nutkání, že třešně a bublanina patří k sobě a jednou ji prostě musím vyzkoušet.
Sladké pečení
Co by to bylo za narozeninovu oslavu bez pořádného dortu. Upéct dort si netroufám, naštěstí mám kamarádku, která tohle zvládá dokonale. Ale aby hosté nemuseli u nás sedět jen o dortu, mám vždycky ještě něco sladkého v záloze. 
Sladké pečení
Možná jsem svůj blog měla nazvat Pečeme pro návštěvy. Naše děti sladkému moc nedají, můj muž skoro vůbec a abych si já pekla sama pro sebe koláče a buchty, jakpak bych potom vypadala. Chtěla jsem taky psát o našem cestování.
Sladké pečení
Děti milují děti a tak není divu, že jich tu máme pořád plno. Běhají na zahradě, lítají na dvoře, hrají si u nás doma. Ty děti mají rodiče a jen málokdy se stane, že u nás ti rodičové neposedí.
Sladké pečení
Byla jsem na návštěvě u kamarádky a jak už to bývá stočila se řeč na vaření a jídlo. A že prý u nich v práci v obchůdku mají kromě běžného pečiva moc dobrý zákusek - špaldový mls. Buchta má nahoře karamel a je posypaná mandlovými lupínky a slunečnicovými semínky...
Kynuté těsto
30.03.2018
Kynuté těsto
Upéct vskutku dobrý mazanec je docela mazec. Rozhodla jsem se, že letos na Velikonoce zkusím svůj vlastní, doma upečený, a tak jsem pro jistotu začala už týden předem trénovat. Mám za sebou dva neúspěšné pokusy, třetí pokus si myslím, že vyšel na výbornou.
Sladké pečení
Někdo jim říká londýnské řezy, někdo ořechové, někdo místo ořechů dává mandle. Tak na tuhle buchtu jsem si vzpomněla včera po obědě. Chtělo by to něco malého sladkého, něco na doladění chuti, takovou tu sladkou tečku, nebo-li jak říká můj muž, sladkou redukci na závěr.
Sladké pečení
Někdy už je prostě masa dost a máte obrovskou chuť dát si na oběd něco sladkého? K tomu manžel odjede na služební cestu, starší děti obědvají ve škole, mrňousek vám ještě do výběru jídel nekecá.
Sladké pečení
Samozřejmě, že na velikosti nezáleží ani na tom, že jsou s malinama. Je však nejvyšší čas pustit se do zpracování ovocných zásob z mrazáku. V kuchařce Snídaně u Florentýny jsem objevila recept na malinové muffiny.
Sladké pečení
Medovník nebo Sachr dort? Tak tohle byla pro mě, jakožto pro správnou váhu, skoro neřešitelná otázka a zároveň výzva. Ale pěkně popořádku. Vrátili jsem se z Vídně, kde jsme mimo jiné navštívili legendární kavárnu Cafe Hawelka. Slavný Sachr dort se nám tam bohužel nepodařilo ochutnat.
Sladké pečení
Když v jedné míse smícháte všechny potřebné suroviny, když každý důlek z dvanácti na plechu vyložíte papírovým košíčkem, naplníte těstem a šupnete do trouby, samozřejmě vyhřáté, získáte v relativně krátkém čase milé společnice ke snídani nebo svačině. 
Sladké pečení
Jak rychle jsou upečené, tak rychle jsou i snězené. Mluvím o perníkových muffinech. Jsou skvělou volbou ke snídani, na svačinu nebo pro návštěvu ohlášenou na poslední chvíli. 
Vánoce
09.12.2017
Vánoce
Tihle šneci voní jako trdelník, když je pečete. Chutnají sladce vánočně, když je jíte a recept na ně mi přistál v e-mailu. Jednou za čas nakupuji koření od Antonína a oni mi za to na oplátku posílají do e-mailu recepty. 
Vánoce
07.12.2017
Vánoce
Moje první, úplně první vlastoručně uhnětená, upletená a upečená vánočka v životě. Myslím, že se docela povedla. Ještě je potřeba vypilovat to pletení, ale na poprvé jsem spokojená. Snědla se celá, což je důležité. Ani jsem ji nestihla vyfotit, když byla ještě vcelku.
Vánoce
30.11.2017
Vánoce
Za okny chumelí, za pár dní bude první neděle adventní, přemítám v hlavě, co bych měla, mám, musím nebo spíš chci stihnout udělat a připravit. Vypadá to, že adventní věnec na vrata budu tvořit zase na poslední chvíli.
Sladké pečení
Svatomartinské rohlíčky mají tvarem připomínat podkovu koně, na kterém svatý Martin přijel a přivel první sníh. Naši předkové měli vypozorováno, že v tomto období přichází zima a jedna z pranostik říká: Na svatého Martina, bude dobrá peřina.
Sladké pečení
Každou středu odpoledne chodí naše děti, někdy i jejich kamarádi a děti naší sestřenice k babičce do tvořivé dílničky. Vyrábí, malují, modelují, stříhají, lepí, někdy babičku pěkně zlobí, jakoby z hadích ocásků ty děti byly.
Sladké pečení
Přivezla jsem od rodičů košík jablek. Než je děti všechny sní, chtělo by některá jablíčka pozvat na rande se štrůdlem nebo s mřížkovým koláčem. V podstatě je úplně jedno jakou buchtu upeču. Pokud nepřijde návštěva k nám nebo já nevezmu buchtu a vypravím se s ní k někomu na návštěvu...
Kynuté těsto
27.08.2017
Kynuté těsto
Tohle není o rybách, ale o rybízu. Ten prý zažívá svou renesanci, jak jsem teď nedávno četla v nějakém gastro časopise. Nevím jak u vás, ale mě rybíz provází od malička. Už jen to, že u našeho strejdy na Vysočině rostlo na zahradě nejméně osm rybízových keřů.
Sladké pečení
Tento pro mě tehdy neobvyklý, nicméně chuťově velmi zajímavý zákusek jsem poprvé ochutnala u mé švagrové. Byl výborný. A tak není divu, že recept na něj se navždy zabydlel v mé knize receptů. Dělám ho většinou pro zvláštní příležitosti nebo pro návštěvy.
Sladké pečení
Léto je báječná doba. Nejen že jsou prázdniny, čas dovolených, čas cestování, čas odpočinku a lenošení, čtení knížek, ale je to hlavně období, kdy je spousta čerstvého ovoce a zeleniny. Horké letní dny si žádají lehká svěží jídla a jedním z nich jsou bezpochyby tvarohové knedlíky třeba s jahodami.
Sladké pečení
Pod starou jabloní na zahradě mých rodičů rostla odjakživa rebarbora. Maminka i babička ji dávaly do štrůdlu nebo na kynutý koláč s drobenkou. Znám ji od dětství nejen z těchto buchet, ale jako malé holky jsme si s kamarádkou trhaly stonky, loupaly je a žvýkaly a když už to bylo v puse moc kyselé, v
Sladké pečení
Velikonoční svátky a pár volných dní tráví každý po svém a tak se nám bohužel nepodařilo setkat se společně, celá naše rodina, v jeden okamžik u jednomu stolu, abychom společně ochutnali pečené jehněčí.
Kynuté těsto
09.05.2017
Kynuté těsto
Můj muž sladká jídla moc nejí. Říká, že pokud v nich nevoní bůček, není to nic pro něj. Výjimkou jsou buchtičky s krémem. Ty on rád, ty si s chutí dá.  Kdybych vařila podle našich dětí, byla by to stále dokola rajská polévka nebo špagety.
Sladké pečení
S mým mužem zažijete cokoliv, jen nudu ne. Já s oblibou říkám, že nikdy ráno nevím, kde budu odpoledne v pět. Stereotyp v našem životě nemá místo. A tak mě nemůže nijak zaskočit, když mi v neděli...
Velikonoční
14.04.2017
Velikonoční
Stalo se u nás již tradicí, že na Velikonoce pečeme perníčky. Pro kluky koledníky, u nás se teda říká "mrskače" nebo jak jim říkávala moje babička "mrskutníci", co přijdou na Velikonoční pondělí přichystáme s Klárkou a Amálkou perníčkové balíčky.
Článků na stránku 90180270

Novinky z našeho blogu

Knedlíkové surprajs
Knedlíkové surprajs
Podle mě je důležité mít základ. Slušný pevný základ, na kterém se dá stavět. A neplatí to jen ve stavebnictví, ale tak celkově kolem dokola, v životě... číst celé
Chlebíček z jablíček
Chlebíček z jablíček
Jenom trouba prý nedokáže koupit jablka. Hned na první pohled a následně první dotek lze poznat, zda je jablíčko uvnitř pevné, křupavé a šťavnaté a my... číst celé
Já rád rátra
Já rád rátra
Já rád játra, ty rád játra, on rád játra a někdo rád játra vůbec nemá. Snad pro tu svoji jedinečnou, nezaměnitelnou, zvláštní a typickou chuť i konzis... číst celé
Džindžerofka
Džindžerofka
V týdnu mně přistála na mobil fotka s popisem Zázvorová bábovka s jablky a karamelovou polevou a pod ní vzkaz: "Ahoj, vymysli recept"! Na moment jsem ... číst celé
Nepropásněte novinky na mém blogu
Můžete se kdykoli odhlásit.
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz