Logo
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.

Blog

Blog s názvem "paní Růžičková" je originální směs příběhů, kde se na jednom místě mísí chutě, vůně, příběhy a zápletky uvařené životem s mužem dokonalým a čtyřmi dětmi, kořeněné cestováním a lehce slazené vzpomínkami. Vznikají tak recepty na dobrou náladu, které umí zasytit nejen žaludek, ale i mysl.

Nechte se nenuceně vést a inspirovat a rozhodně to nedělejte s prázdným žaludkem.

Nejnovější články

Zelenina
10.09.2019
Zelenina
Jakmile přestala některá slepice snášet, označila ji naše babička za staró vynešenó potvoru a její slepičí osud byl zpečetěn. Čistá a vykuchaná pak přistála mamince v kuchyni v kastrolu na stole a ona z ní uvařila výbornou slepičí polívku.
Slaný špajz
22.08.2019
Slaný špajz
"Vždycky mi dojde plyn, když vařím!" postěžovala jsem si svému muži, sotva vešel do dveří. "Jak překvapivé!" zvolal a pak utrousil spíš pro sebe "no, málokdy ti dojde, když zrovna nevaříš". Právě se vrátil s dětmi z koupaliště, zatímco já doma improvizovala v kuchyni, abych dovařila rozvařený kečup.
Slaný špajz
11.08.2019
Slaný špajz
Jak nejlépe uchovat chuť těch nejšťavnatějších rajčat na zimu i pro ostatní chladná období roku, kdy nejsou čerstvé sluníčkem vyhřáté červené plody po ruce? Zavařte je! Jen tak samotné, bez přidání vody, soli, cukru, koření.
Sladké pečení
Cuketa se pomalu ale jistě zabydluje v našem rodinném jídelníčku. Tentokrát jsem ji využila ve sladké verzi. Celý dům voněl jako o Vánocích, přestože byl červenec. Děti se trousily jeden po druhém z pokojíčku a zvědavě se ptaly, co to peču, co to tak krásně voní?
Zelenina
13.06.2019
Zelenina
Pro někoho je už samotná představa, že by měl sníst mozeček, nepředstavitelná. Přitom jsou národy, kde je mozeček považován za delikatesu. Když se u nás doma vařila králičí polévka, prostě vývar z králičích kostí a ořezu, byli největší lahůdkou tvářičky s jemňoučkým masíčkem a mozeček.
Hezky česky
26.02.2019
Hezky česky
Netajím se tím, že jsem milovníkem pěkně propečené, no spíš středně propečené, hovězí flákoty, ale někdy je potřeba maso vynechat a to pak přijde na řadu třeba taková jednoduchá obyčejná klasika jako je čočka na kyselo. 
Sladké pečení
Můj muž dneska ráno komusi do telefonu povídá: "Ano, moje žena si svou mateřskou užívá".... Tím myslel mě a znělo to zcela upřímně. Co? Co to jako plácá? To snad není možné! V první vteřině jsem byla vážně naštvaná, hlavou mi začal běžet zrychlený film o tom, jaké neviditelné věci...
Hezky česky
27.08.2018
Hezky česky
Co říkáte na rajskou omáčku? Ano nebo ne? Zahoďte předsudky, už dávno nemusí rajská vypadat tak, jak ji znáte ze školních nebo závodních jídelen. Řídkým oranžovým nevábným omáčkám doufám už odzvonilo.
Polívkárna
13.08.2018
Polívkárna
Sousedka mi dala cuketu! Zdvořile jsem poděkovala, ale v mysli jsem byla zděšená, co s ní udělám? Doma jsme z cuket nikdy nic nevařili. Napadlo mě nastrouhat ji jedině do nějaké buchty, bramboráky-cukeťáky nebo smaženou pravděpodobně nikdo u nás jíst nebude.
Zelenina
02.08.2018
Zelenina
Když se na jídelníčku ve školní jídelně objevily fazolky na kyselo, dušené maso v mrkvi nebo dušený hrášek, nejradši bych se odhlásila. Bohužel to nešlo. U mojí maminky, co by kuchařky této školní kuchyně, by tenhle nápad v žádném případě nikdy neprošel.
Polívkárna
30.05.2018
Polívkárna
Ivančické slavnosti chřestu letos moc slavné nebyly. Páteční dopoledne bylo bez chřestu zeleného. Prý se kvůli suchu neurodil, tak si kupte chřest bílý. Co se ale hojně urodilo, byly kolotoče. Zabíraly skoro polovinu náměstí a také stánky s perníky tak barevně malovanými...
Zelenina
11.05.2018
Zelenina
Šunkou a sýrem doladěný chřest. Pro mě jednoznačně nejoblíbenější, nejrychlejší a nejchutnější jarní jídlo. Jednoduše jsem do něj zamilovaná. Naučila mě ho kamarádka a jakmile se objeví na pultech obchodů první český chřest, neváhám a cestou domů se těším na tuto gastronomickou lahůdku.
Polívkárna
14.02.2018
Polívkárna
Abychom i v zimě měli dostatek vitamínů, koupila jsem kysané zelí, a protože se všechno nesnědlo, rozhodla jsem se uvařit ze zbytku zelňačku. U nás doma se nevařila, mě její chuť nevadí, manžel ji má taky rád, tak proč to nezkusit.
Maso na talíři
Sklízeli jste na zahrádce mrkev? Než ji všechnu zpracujete a uskladníte, upečte si třeba mrkvový dort nebo mrkvové šátečky a nebo co říkáte kombinaci mrkve s vepřovým masem? Že to není zrovna vaše oblíbené jídlo? Ať vám již z jakéhokoliv důvodu nechutná...
Sladké pečení
Každou středu odpoledne chodí naše děti, někdy i jejich kamarádi a děti naší sestřenice k babičce do tvořivé dílničky. Vyrábí, malují, modelují, stříhají, lepí, někdy babičku pěkně zlobí, jakoby z hadích ocásků ty děti byly.
Pomazánky - saláty
Sklizeň šťavnatých křupavých hlávek zelí právě vrcholí. Ne však každá hlávka zelí musí bezpodmínečně skončit nakrouhaná se solí a kmínem ve škopíku. Smícháme-li zelí, mrkev a cibuli, získáme čerstvý a osvěžující salát plný vitamínů, všem jistě známý pod názvem Coleslaw.
Polívkárna
13.09.2017
Polívkárna
Zastávám názor, že jíst se má to, co zrovna na zahradě vyrostlo. To ovoce a ta zelenina, jejichž je právě sezona. Dětem vysvětluji, že jahody v zimě můžou být tak jedině v pohádce o dvanácti měsíčkách. A protože je babí léto, ráno už je chladno a odpolední sluníčko je takové zubaté, je dobré dát si
Hezky česky
12.09.2017
Hezky česky
Koprová omáčka neboli koprovka snad neprávem rozděluje strávníky na dva tábory. Na straně jedné jsou ti, co koprovku milují a ti druzí jí nemohou přijít na chuť. Pokud ještě váháte, ke které skupině se přidáte, zkuste si koprovku uvařit.
Slaný špajz
04.09.2017
Slaný špajz
Pěkně buclaté bulvičky červené řepy. Červená řepa je velmi zdravá, má léčivé účinky, obsahuje spoustu vitamínů a minerálních látek. V kuchyni je často opomíjená, přesto ji lze použít do spousty receptů.
Zelenina
19.05.2017
Zelenina
Jela jsem v týdnu do Brna vyřizovat nějaké záležitosti na úřadech. Protože jsem přijela ještě před osmou ráno a měla do první schůzky přes půl hodiny čas, rozhodla jsem se zajít na Zelňák.
Polívkárna
14.05.2017
Polívkárna
Chřest - špargl - asparágus - jeho sezóna právě začala a jelikož je dosti krátká, užíváme si chřestu, co to jde. Polévka z bílého chřestu u nás doma nesmí rozhodně chybět. V podstatě si ji vařím jenom pro sebe, ale to vůbec nevadí, děti jsou ještě malé, ty na chřestovou chuť teprve dozrají a můj muž
Zelenina
14.05.2017
Zelenina
Když jsem poprvé ochutnala chřest, říkala jsem si, co na něm všichni mají. Vůbec mě nenadchl. Jakési bílé špalíky bez chuti, bez zápachu, mdlé a nevýrazné. Kolegyně v práci o něm stále básnila. Zrovna probíhaly ivančické slavnosti chřestu.
Polívkárna
01.05.2017
Polívkárna
Není nad to mít schovanou úrodu ze zahrádky pěkně v úhledných pytlících v mrazáku. Úplně nejlepší je, když je zelenina v pytlících rovnou nakrájená nebo nastrouhaná. To si pak usmyslíte uvařit mrňouskovi třeba pórkovou polévku. Jednoduše sáhnete do mrazáku pro pytlík s pórkem.
Článků na stránku 90180270

Novinky z našeho blogu

Čas na nudle
16.11.2020 Hezky česky
Čas na nudle
Celý rok se o něm nemluví. Jak ale přijde jeho čas, zaplaví televizi, rádia, noviny, rozpoutá nejednu diskuzi, vyvolá bouřlivé rozhovory, zaznívají le... číst celé
Buchta pro dušičky
Buchta pro dušičky
Dušičky - slovíčko, co zní měkounce hebce a přitom je tak mysticky tajemné. V kuchyni u jídelního stolu sedí potmě dvě malá děvčátka se svou babičko... číst celé
Když sen se stává skutečností
18.10.2020
Když sen se stává skutečností
Cvaknutí nůžek, stužka povolí a letí na zem, šustění, prudké trhnutí a vánoční papír lítá všude kolem. Jen ať si to užívají! Pak to také posbírají! Us... číst celé
Aby se povidla povedla
Aby se povidla povedla
Bude to asi šest let, kdy jsem poprvé zkoušela vyrobit vlastní domácí povidla. číst celé
Nepropásněte novinky na mém blogu
Můžete se kdykoli odhlásit.
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz