Třešňový džem s kořením

Třešně na výrobu tohoto džemu vyrostly u nás na Vysočině. Vše je výhradně ruční práce od trhání třešní ze stromu, odpeckování až po jejich zpracování v kastrolu na plotně. Třešně jsou jemně mleté, přidala jsem k nim badyán, skořici, kardamom a trochu portského vína.

Třešňový džem s kořením
Složení: třešně, cukr, porstké víno, badyán, skořice, kardamom
regulátor kyselosti: kyselina citronová, želírovací látka: pektin

Skladujte v suchu a temnu, po otevření uchovávejte v lednici
Hmotnost: 230 g