Mátový sirup

Mátový sirup z čerstvé máty 

Svěží, voňavý a příjemně mátový. Náš sirup připravujeme z čerstvé máty peprné, kterou pěstujeme na vlastní zahradě a sklízíme ve chvíli, kdy je krásně voňavá a plná chuti. Čerstvou mátu necháváme vylouhovat ve vodě, aby se do výluhu přenesla její typická svěží vůně a chuť. Poté přidáváme cukr, citrony a kyselinu citronovou. Citron příjemně zvýrazní svěžest máty a vyváží sladkou chuť sirupu.

Máta peprná patří mezi naše nejznámější aromatické bylinky. Za svou charakteristickou chladivou vůni a chuť vděčí především mentolu. Tradičně se používá zejména po jídle a je oblíbená také pro svůj osvěžující charakter a výraznou bylinnou vůni.

Mátový sirup stačí naředit studenou vodou nebo perlivou minerálkou a přidat led a plátek citronu. V létě z něj během chvilky připravíte osvěžující domácí limonádu. Výborný je také do čaje nebo jako základ nejrůznějších míchaných nápojů.

Vyrábíme jej ručně a v malých várkách, z máty, kterou máme doslova pár kroků od kuchyně.

Složení: vodní výluh z máty peprné, cukr, citron, regulátor kyselosti: kyselina citronová
Skladujte v suchu a temnu, při teplotě do 25 °C. Po otevření uchovávejte v lednici. 
Sirup smíchejte dle chuti s vodou nebo přidejte do bylinkového čaje.
Objem obsahu: 350 ml