Kdoulová marmeláda s kořením

Kdoulová marmeláda s kořením

Voňavá, neobvyklá a naprosto neotřelá — taková je kdoulová marmeláda s kořením, která probudí všechny smysly.

Základem jsou zralé kdoule z moravských sadů, jejichž přirozená želírovací schopnost zaručuje dokonalou konzistenci bez přidaného pektinu a bez jakýchkoli umělých látek či konzervantů.

Vůni a chuť jsem vyladila směsí badyánu, skořice, kardamomu a hřebíčku, doplněnou čerstvou citronovou kůrou a šťávou, která dodává marmeládě jemnou svěžest.

Výsledkem je voňavý poklad v skleničce – plná, hřejivě kořeněná marmeláda, která pohladí i překvapí.  Potěší vás na kousku pečiva, v dezertu i jako doplněk k sýrům.

Složení: kdoule, cukr, citronová šťáva a kůra, badyán, skořice, kardamom, hřebíček
Bez pektinu, barviv a konzervantů
100% ruční výroba

Skladujte v suchu a temnu, po otevření uchovávejte v lednici
Hmotnost: 220 g